Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila okamžité stažení vlašského salátu od klatovského výrobce Maso West z tržní sítě. Rozbory v něm totiž potvrdily přítomnost nebezpečné bakterie způsobující listeriózu. Zákaz se týká balení všech velikostí i váženého salátu z pultového prodeje. Výrobci byla zastavena produkce a čelí správnímu řízení.
Ve vlašském salátu, který vyrobila firma Maso West z Klatov, našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce bakterie způsobující onemocnění listeriózu. V tiskové zprávě o tom informoval mluvčí inspekce Marek Bartík. Výrobce salát dodal do řady prodejních míst v různých baleních od 140 gramů po jeden kilogram.
Salát si lidé mohli koupit jak balený, tak na váhu. Inspekce doporučuje všem, aby jej nejedli. Ti, kdo jej koupili na váhu bez etikety a nejsou si jisti, mohou informace zjistit u prodejce.
Letos už druhý případ
Inspekce nařídila okamžité stažení potraviny z tržní sítě ve všech formách balení a výrobků, do kterých byla potravina použita jako surovina. Dále výrobci nařídila přerušit výrobu této i typově podobných potravin.
„Zákaz zůstane v platnosti až do prokázání nezávadnosti předmětných potravin a surovin pro jejich výrobu, kterou provozovatel doloží laboratorními rozbory uskutečněnými na vlastní náklady,“ uvedl Bartík.
U výrobce se jedná o opakované zjištění této bakterie, letos je to druhý případ. Inspekce s ním zahájí správní řízení o uložení pokuty.
