Přes 200 kilogramů masa, masných výrobků, polotovarů či zvířecích vnitřností skladovaných v nevyhovujících hygienických podmínkách našly při kontrole inspektorky Státní veterinární správy (SVS) v brněnské tržnici Viamo v Olomoucké ulici. Za porušení zákona o potravinách hrozí provozovatelům obchodů pokuta až 50 milionů korun.
„Při kontrole bylo nalezeno větší množství chlazených i mražených živočišných produktů neznámého původu. Kromě masa, masných výrobků a polotovarů se jednalo také o střeva, žaludky či krev. V mrazicím boxu bylo rovněž nalezeno šest kusů těl drobné drůbeže připomínající holuby,“ uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček v tiskové zprávě.
V jednom z obchodů našly inspektorky také balení hluboce zmrazených kukel bource morušového. Ty v Evropské unii nepatří mezi schválené druhy potravin, a jejich prodej v Česku je tak nelegální.
Potraviny našly inspektorky ve znečištěných a nedostatečně chlazených nádobách a v porušených obalech. „Vzhledem k neznámému původu a nevhodnému způsobu skladování rozhodly inspektorky o znehodnocení všech zajištěných potravin obarvením. Nařídily jejich neškodnou likvidaci v asanačním podniku,“ doplnil Vorlíček.
